Penetapan Kadar Seng (Zn) Pada Air Reservoir PDAM Tirtanadi Instalasi Pengolahan Air Deli Tua Secara Spektrofotometri

Abstract

Air merupakan suatu sarana utama untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarakat, karena air merupakan salah satu media dari berbagai macam penularan , terutama penyakit perut. Melalui penyediaan air bersih baik dari segi kualitas maupun maupun kuantitasnya di suatu daerah, maka penyebaran penyakit menular dalam hal ini adalah penyakit perut diharapkan bisa ditekan seminimal mungkin. Peningkatan kualitas air minum dengan jalan mengadakan pengelolaan terhadap air yang akan diperlukan sebagai air minum dengan mutlak diperlukan terutama apabila air tersebut berasal dari air permukaan. Peningkatan kuantitas air adalah merupakan syarat kedua setelah kualitas, karena semakin maju tingkat hidup seseorang, maka akan semakin tinggi pula tinggi kebutuhan air dari masyarakat tersebut. Untuk keperluan minum maka dibutuhkan air rata-rata sebanyak 5 liter/ hari, sedangkan secara keseluruhan kebutuhan akan air suatu rumah tangga untuk masyarakat Indonesia yang diperkirakan sebesar 60 liter/ hari.(Sutrisno, 2004) Didalam air logam Zn yang masuk mencemari laut dari hasil geologi dan kegiatan manusia. Mencemari laut contohnya konsentrasi Zn dalam air laut ditemukan sebesar 0,01-5μg/l, konsentrasi logam Zn dalam ikan sebesar 60mg/l ;udang 0,5-50mg/l; dalam kerang sebesar 10-50 mg/l dan Polycheta 1,8 -55 mg/l. Penggunaan dalam bidang industri pada lebih dari 7.0000.000 ton Zn diproduksi setiap tahun diseluruh dunia. Hampir 50% Zn digunakan untuk galvanisasi guna melindungi baja dari korosi, 19% digunakan untk memproduksi kuningan, dan 16% untuk memproduksi alloy. Zn bukan senyawa toksik dan merupakan unsur esensial bagi pertumbuhan semua jenis hewan dan tumbuhan dimana metabolisme sel dipengaruhi dan ditentukan oleh Zn yang berfungsi pada syaraf dan reproduksi. Zn berperan dalam menyusun struktur protein dan membran sel. Zn membantu imunitas tubuh membantu dalam penyembuhan luka serta dapat membantu syaraf perasa dan penciuman. Selain itu, Zn dibutuhkan pula dalam sintesis DNA, replikasi DNA, transkripsi RNA, pertumbuhan dan aktivasi sel, pertumbuhan dan perkembangan normal selama hamil, masa pertumbuhan anak dan remaja. Zn berperan dalam metabolisme karbohidrat dan energi, pembentukan darah serta aktivitas insulin Zn diperlukan pula dalam perkembangan fungsi reproduksi pria dan spermatogenesis. Garam Zn sangat efektif melawan mikroorganisme patogen. Infeksi saluran alat pencernaan sehingga dengan konsumsi Zn dapat dikurangi dan dapat menghambat munculanya flu. (Widowati, 2008) Unsur ini penting dan berguna dalam metabolisme dengan kebutuhan perhari 10 -15 mg. Pada konsentrasi 675 -2280 mg/l dapat menyebabkan muntah. Dengan garam –garam seng, akan menjadi seperti susu pada konsentrasi 30 mg/l dan menjadi berasa seperti logam pada konsentrasi 40 mg/l. Dalam jumlah kecil Zn merupakan unsur penting untuk metabolisme dan dalam jumlah besar unsur ini dapat menimbulkan rasa pahit dan sepat pada air minum. Maka pada air reservoir yang akan didistribusikan ke rumah – rumah, kadar seng yang terkandung tidak lebih dari persyaratan air minum sesuai PERMENKES/No.492/PER/IV/2010 yaitu sebesar 3 mg/l, pada tugas akhir ini akan dibahas tentang penetapan kadar seng pada sampel air reservoir dengan metode spektrofotometri di PDAM Tirtanadi IPA Deli Tua.