Search
Now showing items 1-10 of 41
Pemanfaatan Bahan Pengawet dan Antioksidan Alami pada Industri Bahan Makanan
(2010-10-22)
Bahan pangan merupakan kebutuhan pokok bagi manusia di samping pendidikan, kesehatan dan sandang lainnya. Kebutuhan bahan pangan ini akan terus meningkat sesuai dengan laju pertumbuhan penduduk. Secara garis besar masalah ...
Percepatan Swasembada Protein Hewani Asal Domba: Pemanfaatan Hasil Samping Perkebunan Dengan Penambahan Mineral dan Hidrolisat Bulu Ayam
(2010-10-22)
Standar kecukupan protein hewani yang dikeluarkan oleh Widya Karya Nasional Pangan dan Gizi (LIPI, 1989) adalah 6 g/kapita/hari setara dengan daging 10,3 kg, telur 6,5 kg dan susu 7,2 kg/kapita/tahun. Konsumsi protein ...
Pemberdayaan Kearifan Lokal Melalui Pendekatan Psikologi Ulayat untuk Pembangunan Bangsa
(2010-10-20)
Saat ini tidak terbantahkan bahwa Ilmu Psikologi di Indonesia telah demikian populer dan sangat diminati. Kajian berbagai kekhususan dalam Ilmu Psikologi pun telah berkembang seiring dengan berkembangnya tuntutan dari ...
Data Warehouse dan Data Mining untuk Sistem Pendukung Manajemen
(2010-10-20)
Data warehousing dan data mining merupakan dasar-dasar arsitektural bagi sistem-sistem pendukung keputusan. Keduanya memiliki hubungan simbiotik dimana data warehouse menyiapkan tahapan untuk kegiatan data mining yang ...
Beberapa Indikasi Bank Likuidasi: Peringatan (Warning) bagi (Calon) Nasabah dan Investor
(2010-10-20)
Perusahaan-perusahaan yang bangkrut, ditutup, dan dilikuidasi sudah merupakan suatu fenomena di dunia bisnis. Di dalam perusahaan-perusahaan, sudah termasuk bank-bank. Sebagai contoh bank-bank yang bangkrut antara lain: ...
Peranan Hukum Dalam Pembangunan Ekonomi (Sebuah Studi Terhadap Jaminan Kepastian Hukum Dalam Usaha Bongkar Muat Pelabuhan di Indonesia)
(2010-10-20)
Pelabuhan memainkan peran yang sangat strategis dalam kebijakan ekonomi yang mengandalkan surplus perdagangan luar negeri (ekspor) dari sektor non-migas. Dilihat dari berbagai perspektif, pelabuhan memainkan fungsi strategis ...
Pemberdayaan Masyarakat untuk Mewujudkan Indonesia Sehat
(2010-10-20)
Kemandirian masyarakat dalam memelihara, meningkatkan, dan melindungi kesehatannya merupakan cita-cita bangsa Indonesia selaras dengan Paradigma Indonesia Sehat yang telah digulirkan menyusul berlangsungnya reformasi dalam ...
Menoleh Budaya Malu Masyarakat Jepang Untuk Lebih Mengenal Indonesia
(2010-10-20)
Kita sering mendengar bahwa tidak ada satu bangsa manapun di dunia ini yang hidup di atas kebudayaannya sendiri tanpa pengaruh budaya bangsa lainnya. Terlebih dalam zaman modern sekarang, interaksi antar bangsa atau antar ...
Pendidikan Agama pada Perguruan Tinggi Dalam Menghadapi Masalah Etis dan Moral di Era Global dan Teknik Informasi
(2010-10-20)
Pidato ini saya awali dengan mengutip prestasi dan sikap hidup dua ilmuwan yang terkenal padat prestasi. Blaise Pascal, ilmuwan, matematikawan Perancis (1623–1662). Dia sangat terkenal dengan Hukum Pascal di bidang ...
Urgensi dan Kontribusi Riset Dasar Fisika Dalam Bidang Teknologi Informasi: Efek Giant Magnetoresistance (GMR) Dalam Head Read Device
(2010-10-20)
Ilmu fisika (physics), di samping ilmu kimia (chemistry) dan matematika (mathematics), adalah salah satu ilmu tertua dalam sejarah peradaban manusia setelah ilmu astronomi (perbintangan). Ilmu fisika mempelajari tentang ...