Now showing items 1-1 of 1

    • Penuntun Praktikum Teknologi Pengolahan Pakan (1) 

      Yunilas (2017)
      Fermentasi adalah perubahan secara grandual oleh beberapa enzim yang dihasilkan mikroorganisme (bakteri, jamur/fungi dan khamir/yeast). Sebagai contoh perubahan kimiawi selama proses fermentasi seperti dekomposisi pati dan ...