Browsing Vol. 17 No. 5 Desember 2005 by Author "Firman Sebayang"

Now showing items 1-1 of 1

Isolasi Dan Pengujian Aktivitas Enzim ?? Amilase Dari Aspergillus niger Dengan Menggunakan Media Campuran Onggok Dan Dedak

Firman Sebayang (2009-05-12)

Telah dilakukan ekstraksi enzim ?-amilase dari Aspergillus niger yang ditumbuhkan dalam media pertumbuhan campuran onggok dan dedak. Ekstrak kasar enzim ?-amilase dimurnikan lebih lanjut dengan pengendapan menggunakan ...