Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kepuasan Konsumen Restoran Miramar Medan

Abstract

Delia Halim (2006). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kepuasan Konsumen Restoran Miramar Medan, Ibu Dra, Marhayanie, SE, MSi selaku Dosen Pembimbing, Ibu Prof. Dr. Rltha F. Dalimunthe, SE, MSi selaku Ketua Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara, Ibu Dra. Lisa Marlina, MSi selaku Sekretaris Departemen Manajemen dan-juga selaku Dosen Penguji, serta Ibu Frida Ramadhini, SE, MM selaku Dosen Penguji. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh faktor kualitas produk, pelayanan, dan harga terhadap kepuasan konsumen Restoran Miramar Medan dan faktor mana yang paling dominan mempengaruhinya. Penulis menarik hipotesis bahwa faktor kualitas produk, pelayanan, dan harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap konsumen Restoran Miramar dan faktor yang paling dominan mempengaruhinya adalah kualitas produk. Metode penelitian yang digunakan adalahmetode analisis deskriptif dan metode analisis regresi berganda, dengan menggunakan uji validitas dan reliabilitas kuesioner, uji simultan, uji parsial, dan analisis determinasi. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Penelitian ini menggunakan sampel sebanyak 50 orang konsumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hipotesis pertama terbukti, di mana faktor kualitas produk, pelayanan, dan harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen, Hipotesis kedua tidak terbukti, di mana faktor yang paling dominan mempengaruhi kepuasan konsumen adalah harga bukan kualitas produk.